建筑工程概算的编制方法有概算定额法（扩大单价法）、概算指标法、类似工程预算法等。
概算定额法又叫扩大单价法或扩大结构定额法，是利用概算定额编制单位建筑工程概算的方法。当初步设计建设项目达到一定深度，建筑结构比较明确，基本上能按初步设计图纸计算出楼面、地面、墙体、门窗和屋面等分部工程的工程量时，可采用这种方法编制建筑工程概算。
采用这种方法首先根据初步设计图纸和说明书，按概算定额中的项目计算工程量，然后再根据计算的工程量套用相应的扩大单位估价、计算材料、人工、机械使用费，再计算其他各项费用，汇总而成单位建筑工程费。这种方法编制的建筑工程概算相对比较准确。
故选项 B 正确，选项 A、C、D 错误。